trüffel la bouse
€19,00
Aufgegessen
Beschreibung
rohstoff |
silofreie kuhmilch, sommertrüffel |
herstellung | thermisiert |
käseart | weichkäse, weissschimmel |
milch über meer | 686–1107, emmental |
laibgrösse | 220 gramm |
alter | ab 9 wochen |
gschichtli
in den tiefsten katakomben des fkk (frischkäsekabäuschens) im emmental schlummern die zutaten für die traumhafte füllung dieses trüffelschatzes. der kabäuschenschwesternbund» ist hüter der heiligen rezepte. die produktion geschieht
ausschliesslich unter ausschluss der öffentlichkeit.
charakter
eine perfekte symbiose zwischen säure und dominantem trüffel. ein crèmiges erlebnis mit dem gewissen frischekick.
spielplatz
geheimtipp: warten bis zum mindesthaltbarkeitsdatum, dann geniessen. für die mutigen: noch ein zwei tage länger im kühlschrank lassen, dann geniessen – ein traum. tipp von till: ein perfekt temperiertes trüffel la bouse spart viele worte.
