Trester Honig

€12,50 

Aufgegessen

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Beschreibung

rohstoff honig aus der schweiz, essenz und fruchtstücke aus schweizer weintrauben
form unter 40°C abgefüllt
herstellung honig
meisterköchin anna lena

 

gschichtli

lange zeit erfreute sich der prinz, der mittlerweile nicht mehr ganz so jung war, am leckeren trüffelhonig von winnie the pooh. genau so gerne wie den honig, mochte der alternde prinz auch seinen wein. eines abends, nach einem löffel honig und einigen kelchen wein, traf ihn ein geistesblitz: er könnte winnie the pooh bitten, seine beiden leibspeisen zu vereinen.
der bär war sofort begeistert von der idee, schliesslich war er unersättlich auf der suche nach neuen honigrezepten. nach wochenlangem experimentieren und fermentieren entstand die neue kreation: tresterhonig

charakter

wer wein mag, wird diesen honig lieben, nein, vergöttern!
mit trester und rotwein angereichert entfaltet sich im mund ein blumiges bouquet. die säure der trauben hält trotz der gnadenlosen süsse des honigs fabelhaft entgegen.

 

spielplatz

in kombination mit blauschimmel «chäsli» jeglicher art, verwandelt sich das geschaffene werk zu einem süssen traum.