Fige Öpfu Sänf

€7,80 

Aufgegessen

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Beschreibung

rohstoff schafsmilch
herstellung thermisiert
käseart weichkäse, weissschimmel
milch über meer 989–1107, emmental
laibgrösse 200 gramm
alter 20 tage

 

gschichtli

mr. moser himself verzaubert in der jumiküche grobkörnigen senf in eine süssliche versuchung aus feige und apfel.
für alle schleckmäuler ein hochgenuss und ein muss auf jedem käseteller.

 

charakter

die süsse der feige und die säure der äpfel ergeben eine perfekt harmonierende symbiose ab. eine prise dijonsenf gibt dem ganzen eine scharfe note – da werden selbst die fusion-köche neidisch.

 

spielplatz

die süssen wegbegleiter sind sehr kompatibel und scheuen es nicht, sich selbst den mürbsten, rezentesten käsen anzunehmen.